9 Contoh Menu Makanan Untuk Pengidap Diabetes Agar Bisa Bertahan Hidup

Posted on

Penyakit diabetes melitus atau kencing manis adalah suatu kondisi dimana kadar gula darah (glukosa) menjadi tinggi jauh di atas normal, karena tubuh tidak dapat memproduksi atau mengeluarkan insulin secara cukup dan pada umumnya air seni pada penderita diabetes rasanya manis karena mengandung banyak gula.

Seseorang yang terkena diabetes tidak bisa leluasa mengkomsumsi makanan sembarang, mereka benar-benar harus memilih apa saja menu makanan untuk diabetes, penderita diabetes memiliki peran penting untuk menjaga kadar gula didalam darah.

Karena jika salah memilih asupan makanan kadar gula didalam darah bisa meningkat yang akhirnya akan memicu penyakit lain seperti ginjal, jantung dll. Untuk yang belum mengetahui makanan khusus penderita diabetes apa saja yang baik untuk dikomsumsi, dibawah ada sebagian contohnya.

9 Contoh Menu Makanan Untuk Diabetes

Pada penderita diabetes sangat dianjurkan mengkonsumsi makanan yang rendah lemak dan kalori agar kadar gula darah tetap terkontol, berikut adalah daftar menu makanan yang aman dan baik dikonsumsi untuk penderita diabetes.

1. Daging tanpa lemak atau ayam tanpa kulit

9 Contoh Menu Makanan Untuk Pengidap Diabetes Agar Bisa Bertahan Hidup

 

Penderita diabetes boleh memakan daging tetapi yang perlu diingat hilangkan bagian lemaknya contohnya makan daging ayam pilih bagian dada karena dada ayam relatif rendah lemak dan kalori dibandingkan dengan bagian tubuh yang lainnya, dan jangan digoreng boleh memilih dengan cara direbus akan lebih sehat.

2. Beras merah

9 Contoh Menu Makanan Untuk Pengidap Diabetes Agar Bisa Bertahan Hidup

Beras merah kaya akan serat di banding dengan beras putih memiliki kadar gula yang tinggi, itulah sebabnya beras merah sudah dikenal sebagai makanan bagi penderita diabetes, mengkonsumsi beras merah akan mengurangi kadar gula darah dalam tubuh.

baca juga: khasiat beras hitam

3.  Sayur-sayuran

9 Contoh Menu Makanan Untuk Pengidap Diabetes Agar Bisa Bertahan Hidup

Sayur-sayuran sangat baik dikonsumsi bagi penderita diabetes karena kandungan serat pada sayuran mampu mengontrol dan mengikat karbohidrat dalam tubuh, sayur-sayuran yang diproses dengan cara direbus, dikukus atau dikomsumsi mentah di buat lalapan contohnya bayam dan brokoli

4.  Buah-Buahan segar

9 Contoh Menu Makanan Untuk Pengidap Diabetes Agar Bisa Bertahan Hidup

Buah-buahan juga sangat baik dikonsumsi penderita diabetes karena buah-buahan banyak mengandung vitamin penting dan antioksidan yang diperlukan tubuh seperti buah pepaya, buah jeruk, buah naga dll, contohnya dijadikan jus sebaiknya jangan ditambah gula.

5.  Ikan laut

9 Contoh Menu Makanan Untuk Pengidap Diabetes Agar Bisa Bertahan Hidup

Penderita diabetes tidak dilarang untuk mengkomumsi ikan namun perhatikan cara pengolahanya dengan dikukus, panggang atau dibakar, pilihlah ikan yang mengandung omega 3 seperti salmon, sarden dan tuna. Hindari ikan dengan kadar merkuri tinggi contohnya ikan tongkol,

6.  Yoghurt tanpa lemak

9 Contoh Menu Makanan Untuk Pengidap Diabetes Agar Bisa Bertahan Hidup

Mengkonsumsi yoghurt rendah lemak tanpa pemanis tambahan bisa menjadi pilihan yang sehat untuk penderita diabetes karena dapat mencegah penyakit diabetes tipe 2.

7.  Oatmeal

9 Contoh Menu Makanan Untuk Pengidap Diabetes Agar Bisa Bertahan Hidup

Oatmeal dapat membantu menjaga kadar kolestrol dan gula darah dalam tubuh agar tetap normal, kandungan gula pada makanan ini tidak sama dengan kandungan gula yang terdapat pada nasi meskipun jenisnya sama makanan penghasil karbohidrat, cara kerja serat aotmeal sangat baik untuk mengontrol gula darah.

8. Kacang-kacangan

9 Contoh Menu Makanan Untuk Pengidap Diabetes Agar Bisa Bertahan Hidup

Kacang mengandung omega 3 yaitu lemak baik yang mampu mengurangi resistensi insulin, selain itu kacang juga kaya akan serat, vitamin E dan magnesium seperti kacang polong, kacang kedelai dalam bentuk tahu yang dikukus untuk di masak sup.

9. Minyak Zaitun

9 Contoh Menu Makanan Untuk Pengidap Diabetes Agar Bisa Bertahan Hidup

Kandungan lemak tak jenuh pada minyak ini bermanfaat menurunkan kadar ( lippoprotein ) atau LDL pada tubuh, Low Density Lippoprotein termasuk lemak jahat yang kurang baik bagi tubuh menyebabkan kegemukan penimbunan lemak jahat akan meningkatkan resiko terkena diabetes.

Penyakit diabetes sejatinya bisa dikurangi dengan pola hidup yang sehat, olahraga secara teratur dan pengobatan yang tepat agar kadar gula dalam darah lebih mudah terkontol ditambang dengan mengkomsumsi contoh menu makanan untuk diabetes seperti diatas.

Leave a Reply